ŞEHRİN GELENLERİ GİDENLERİ

Bu haftaya,yeme-içme sektörü çalışanlarını ve eğlence severleri şaşırtan bir haberle başladık.İstanbul’un ünlü alışveriş merkezlerinden Akmerkez’in giriş katındaki sevilen kafe ve restoranlardan aralarında Papermoon,Vakko Patisserie ve Starbucks’ın da bulunduğu 6 mekanın bazı bölümlerine yıkım kararı geldi.
4 sene önce yapılan plan değişikliğinde inşa edilen alanlar projeye aykırı bulundu.Belirlenen metrekare limitinin aşıldığı tespit edilen mekanların 17 Ocak sabahı yıkımı gerçekleştirilecek.Özellikle Papermon senelerdir iş dünyası ve cemiyet hayatının en uğrak mekanlarından biri.Seveni ve müdavimi çok.Fiyatlar yüksek ama yemeği bir o kadar lezzetli,servisi bir o kadar itinalıdır.Daha geçtiğimiz haftalarda arkadaşım Neslişah Alkoçlar Düzyatan’ın doğumgünü için kızkıza bir öğle yemeğinde Papermoon’da buluşmuştuk ve öğle saatinde olan kalabalığa ve rezervasyon listesinin kabarıklığına inanamamıştık.Şimdi büyük maliyetlerle yapılan bu inşaatların bir çırpıda yıkılacak olması çok üzücü.Şunu soruyor insan madem bu mekanlar genişlerken bir kural aşımı uygulandı o zaman neden gereken müdahale yapılmadı da bunca masraf 4 sene sonra çöpe atılıyor?

GELENLER

 

Şehirde keyifli yeni nesil mekanlarda bu ara teker teker açılış yapıyor.Bu gelişmelerde en büyük atak Maslak bölgesinden geldi.İlki büyük bir açılış ile eğlenceseverlere merhaba diyen PM Restoran.Duayen isimlerin büyük bir ekip çalışmasıyla açtığı mekanda menü seçimine,yemeklere özelliklede dekorasyona bayıldım.Son bir kaç senedir eğlence sektörünün trendi gizli saklı yer altı mekanları.PM içerisinde de yine aynı trende uyarak ufak ve gizli bir mekan daha açıldı ‘Çukur’.Yemek yedikten sonra misafirler gecenin ilerleyen saatlerinde restoranın gizli merdivenlerinden Çukur’a iniyor ve canlı müzik performansıyla dans etmeye başlıyor.

 
Bu aralar herkesin dilinde bir başka Maslak mekanı ise ‘Esnaf Maslak’.İlk şubesi Alaçatıda açılan meyhane tarzında mezesi çok,eller havayası bol mekan yazın yakaladığı hızı kesmemek için İstanbul’da 2.şubesini açtı.Sevgili Ali Ağaoğlu’nun davetiyle bir Esnaf gecesini beraber deneyimledik ve özellikle farklı meze seçenekleri,mezelerle gelen acılı turşu suyu ilerleyen saatlerde tepelerde gezen darbukacı tam mahallemde eğlecedeyim havası yaratıyor.

En bebek mekan ise daha bu çarşamba günü Özgür Aras işletmesiyle kapılarını açan ‘OXHAN’.Beyoğlu-Pera’nın özlenen eski enerjisi 90’lar ruhuyla geri dönüyor.Bugüne kadar bir çok başarılı mekanda imzası bulunan Özgür Aras bu seferde pek iddialı şimdiden müdavimleri oluşmuş ve ünlüsü bol bir mekan olmuş burası.Yolu açık olsun…

FAVORİ İKİLİM MAHMUT VE SU

Rafet El Roman ve Tuğba Altıntop çiftinin kızları Su El Roman geçtiğimiz aylarda babasının sahne aldığı bir mekanda yabancı bir şarkı söyleyerek hepimizi mest etmişti.Hem yabancı aksanı hemde ses rengine ben bayılmıştım.Arkadaşım Tuğba Altıntop ile konuştuğumda övgülerimi iletmiştim ve ‘Dur bak Su daha neler yapacak!’ demişti ve dediğide oldu.Yaptığı prodüksiyonlar ve müziği ile ünü tüm Dünya’ya yayılmış DJ’imiz Mahmut Orhan ile biraraya gelen Su El Roman Post Malone’nin yıllar önce seslendirdiği ‘Rockstar’ şarkısını coverladı.Tek kelime ile muhteşem bir buluşma olmuş bu iki gencin biraraya gelmesi ve bir projede elele vermesi.2018’in ilk favori ikilisi benim için Su El Roman ve Mahmut Orhan oldu.
 

DÜNYA’DAN ABSÜRD HABERLER

Dünya magazininden radarıma takılan ilginç bir haber oldu bu hafta.David-Victoria Beckham çiftinin İngiltere’de ki yeni aldıkları malikanelerine 81bin dolarlık yaptırdıkları iç çamaşırı odası.Evet yanlış okumadınız tam 81bin dolar ödeyerek sadece iç çamaşırlarını saklamak için bir oda yaptırmış bu çiftimiz.İddialar ise şu yönde kimi magazin sayfaları çiftin sonu gelmeyen servetini artık nasıl harcayacaklarını şaşırmış olmaları ve şımardıkları.Bir başka konu ile ilgili iddia ise zamanında dünyaca ünlü iç çamaşır markalarından birinin erkek yüzü olan David Beckham yine bir iç çamaşırı reklam kampanyasına hazırlanıyor ve bu 81bin dolarlık oda söylentileri tamamen reklam çalışmasının bir parçası.Umarım gerçek olan ikinci iddiadır yazık günah yahu!